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【美食品鉴】烤肉就吃专业的——火功道果木烤肉料理营业了可以堂食 烹饪协会专业消杀! 可以堂食,到店自取。

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发表于 2020-3-13 14:34:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自内蒙古

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现如今
啥都讲究一个专业
这次品鉴这家烤肉店就很专业
达人们说
第一次把烤肉吃的这么有内涵
边烤边吃边学习
还真是“涨知识”

都学(chi)了点啥呢?
请点击录音哦~
都说烤肉是同时满足
“视觉”“听觉”“嗅觉”
最最至高无上的享受
真正的吃货
看着生肉的雪花纹路都会吞口水
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看看这个大理石花纹
想象着它在烤网上
慢慢融化、变色
放入嘴里的瞬间
充满口腔的肉香
微甜的汁水
艾玛艾玛艾玛
不是好食材真不敢这么整
到底怎么个好吃法呢?
下面这份“点单秘笈”请你收好
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谷饲战斧牛排
最近超流行战斧牛排
长得就是一副网红脸的样子
谷饲牛肉
简单说就是吃谷物长大的牛
脂肪含量要多一点
所以鲜嫩多汁
容易咀嚼
好食材当然要好好吃才不浪费
只蘸一点点海盐和胡椒
肉的鲜香就自然出来啦!
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火功道特上组合
这可是这次品鉴的大主角
黑牛、澳洲和牛、日本神户牛肉
一次到位
看看这美美的大理石纹路
一个比一个好吃
一片比一片惊喜
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烤制这个要用专业的“琴丝篦子”
苹果木和梨木的炭火
光是这种配搭都听的人口水直流
篦子上的肉每一片都像是写着
“我超好吃!!!”
为了保留肉的鲜美
我们再一次建议大家“蘸海盐”
淡淡的果木清香
肉香与汁水在口中齐飞
爽爽爽!!!
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再搭配一杯自酿啤酒
打个小嗝
还能再战一会儿~
水果罐肉
这也是爆款
新鲜水果腌制
肉香中夹杂着水果的香甜
水果也可以放在上面烤
超!级!惊!喜!
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黑豚带刺五花
没有猪肉怎么行?
火功道的猪肉都高级的不要不要的
也是喝着泉水长大的黑豚猪
五花肉烤的滋滋冒油
蘸点烤肉酱
加上蒜片和尖椒圈
裹进生菜里一口吃下
好吃到转圈圈!!!
也可以用辣白菜上五花肉
又是一番美味的暴击
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风干肠
店里自制的风干肠
不像想象中硬邦邦的口感
非常细嫩且肥瘦相间
直接蘸着用花生和果仁做的干料吃就很好
来点主食吧——
铁板牛肉饭
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韩式荞麦冷面
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炸虾拉沙卷
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每一种都无法割舍
随便点都好吃
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韩式海鲜酱汤
酱汤在韩国几乎每餐必备
有韩国人这么形容酱汤——
只要有热热的酱汤
山珍海味都不羡慕
所以,一定要尝尝哦!
哎,说好的减肥呢?
因为好吃的黑牛改变原计划
吃货的减肥之路怎么这么难???
别纠结了
先吃了再说
赶紧去火功道尝尝吧!!!
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烹饪协会专业消杀!
可以堂食,到店自取,美团外卖,
地址:昆区林荫路与校园路交叉口西南角天疆骊城楼下
预约电话:2121166


发表于 2021-9-3 11:11:38 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
烤肉是我的最爱
发表于 2021-10-28 10:31:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
烤肉专业。果木烤鸭,香香香香香。
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