包头市市场监管局对冷链食品监管做出这些安排...

秋风下的落叶

为扎实推进常态化疫情防控工作，有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，切实保障广大人民群众生命健康和饮食安全，11月11日，包头市市场监管局组织召开全市市场监管系统冷链食品市场监管及人员安全防护专项工作会，讲解部署冷链食品疫情防控工作要求。

       会议解读了国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组《关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》《关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南的通知》等文件具体要求，并根据文件精神对下一阶段工作进行了部署安排。


       01 各旗县区市场监管部门要高度重视冷链食品监管工作，切实履行市场监管主体责任，积极配合相关部门做好市场环境消毒工作。

       02 强化进口冷链食品管控，针对重点品种采取专项措施，开展靶向式监管，科学防范冷链食品安全风险。

       03 强化经营企业主体责任落实，督促企业严格履行食品安全主体责任，落实好索证索票制度，及时索取消毒单位出具的进口冷链食品消毒证明，凡不能提供消毒证明的一律不得上市销售。

       04 做好市场监管人员个人防护工作，经营主体要严格落实疫情防控措施，强化宣传力度，畅通信息渠道，普及冷链食品监管和秋冬季疫情防控新要求，严防、严管、严控食品安全风险，切实保障人民群众饮食安全。

来源：包头市场监管