把酒言欢 围炉吃肉 秋末冬初的小资与豪放 唯“宝格特”是首选

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那天，包头刮了入秋以来第一场大风。每当大风过后，包头人是不是就有了吃肉、喝酒的冲动？漫长的冬季，花谢草木枯，难道还有比喝酒、吃肉更让人兴奋的事？

把酒言欢，围炉吃肉，唯“宝格特”是首选。提到包头蒙餐，首先便会想到“宝格特”，作为一名资深吃货，窃以为包头蒙餐界首屈一指的便是“宝格特”生态园。避开城市的繁华喧嚣，市区略北宽阔的莫尼路上，占地280亩的“宝格特”生态园无论春夏秋冬，都是一道风景。

深秋的黄昏总是来得很急促，还不到六点天就蒙蒙黑了，“宝格特”璀璨的灯光便次第点亮，再现蒙元文化、返璞归真的原生态蒙古包，涵盖着现代审美的精致，在华丽的灯光里，开启一场美食盛宴。

走进园区，便有穿了蒙古袍的姑娘小伙迎上来，引领客人逐一到位。掀开蒙古包的棉门帘，暖烘烘的热气扑面而来，桌上已摆好了奶茶锅和蒙古馓子。那天到场的都是志同道合的挚友们，无一不是业界大咖，但都给出“宝格特”至高的评价。

众所周知，蒙餐的精髓就是两个字：吃肉。但是，肉要怎么吃，却是一门学问。在“宝格特”生态园，吃肉不是普通意义上的吃，而是蕴含着多种文化内涵的吃。鲜嫩的手把肉、酥脆的烤羊排、传统秘制的血肠肉肠、鲜味四溢的炒米奶茶……最传统的搭配却百吃不厌。

蒙餐中必不可少的手把羊肉是“宝格特”的拿手菜。采用肉质鲜嫩的原生态草原羊，秘方煮制，佐以独家配置的蘸料。同样的蒙餐，不同的味觉享受。烤羊排、烤羊腿甚至烤全羊，更是一进园区远远就闻到了让人垂涎的焦香。

有人说，餐饮做得好不好，除了拿手菜品，还要看普通菜。那么还有比凉拌黄豆芽更普通的吗？“宝格特”的黄豆芽是搭着粉条一起拌，一上桌便会博得山陕蒙后代们会心一笑，就爱这一口，“宝格特”怎么如此贴心？

有肉、有酒，怎能没有歌？想听歌，来“宝格特”生态园，那就来着了。“宝格特”生态园汇聚了我市绝大多数知名歌手，多年来已成为草根艺人的大舞台。目前，100多名歌手中，已有不少参加了诸如星光大道、中国好声音、青年歌手大奖赛等著名栏目及赛事并取得了优秀成绩。

“宝格特”餐饮有限公司成立于1996年，至今已有24年历史，“宝格特”蒙古语意为“神圣、圣洁”的意思。为内蒙古包头市蒙元文化特色品牌的龙头企业。24年之间已成为包头蒙餐家喻户晓的领军品牌。

公司成立以来，一直追寻着蒙古族历史文化以及传承，保持蒙餐原产地、原生态、原风味的建设与创新。蒙餐定位确保食品“食材新鲜、无色素、无添加，”的健康饮食理念。打造最好吃、最健康的内蒙古特色蒙餐品牌。以新蒙元文化和高品质美食文化相结合，让消费者感受最纯真的蒙古文化美食盛宴。

霜降已过，不知不觉，冬天就迫在眉睫了，除了找秋裤、翻棉袄，还有就是去“宝格特”吃羊肉了。小资情调喝奶茶，豪放派们啃骨头，不说了，我先去吃一顿。 地址：包头市昆区莫尼路民族东路交叉口西400米美食热线：0472—5163520   5163298

最后的风度

一般般！

qq1512828579

我也要去宝格特吃饭，从天府广场坐几路公交车呢

如毒刺骨

我想知道吃一顿要多少钱，应该比赛汗塔拉便宜吧