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过节聚餐 吃“圣鱼坊”灶台鱼还能欣赏高品位油画

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发表于 2021-4-30 18:17:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自内蒙古

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有没有感觉日子过得太幸福了?清明节小长假刚刚结束,五一节就到了。五天,五天,五天呢,除了上哪玩就是上哪吃,对不?在昆区,有一家馆子,不仅能吃到美味的铁锅炖鱼,还能欣赏高品位的油画,你去不?
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“圣鱼坊”东北灶台鱼馆开在包头乐园西门南200米,是已经有十几年历史的老馆子了,仅凭着简单实惠的铁锅炖鱼、炖笨鸡、炖大鹅一举拿下众多食客的味蕾与胃口。究其原因,老板杨俊飞说,秘笈就是他亲自炒的酱料,是外边采买的酱料绝对达不到的美味。
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正午或黄昏的饭点儿,“圣鱼坊”的香味儿便袅袅飘散开来,这个雅间炖黑鱼,那个雅间炖草鱼,厚厚的木制锅盖掀起来,白胖胖的花卷夹杂着金黄色的油酥,嫩嫩的娃娃菜、水晶宽粉浸饱了鲜香的汤汁。原本就鲜美的鱼肉,经过炮制让人垂涎欲滴,夹一块,鲜美、筋道,顿时让人唇齿留香……
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除了鱼,“圣鱼坊”另外的铁锅菜还有笨鸡和大鹅。同样使用秘制酱料,慢火细炖,鸡肉、鹅肉软烂细嫩,仿佛连骨头都酥了呢。“圣鱼坊”的配菜也很简单,但绝不马虎。鲜香炒花生米、凉拌木耳、时鲜蔬菜,还真是吃大鱼大肉的绝配。最关键的是还实惠呢,一大锅,吃的热火朝天、士气高涨,结账时还对得起咱这收入和支付宝。
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酒足饭饱,开启油画欣赏之悠然享受。其实踏进“圣鱼坊”的第一眼就会发现其与众不同的特色,那就是走廊、大厅、雅间均挂着风格独成一派的精致油画。老板就是那个会炒酱料、会调颜料的青年油画家杨俊飞。
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杨俊飞自幼痴迷美术,毕业于内蒙古师范大学,2018年考入中国油画院研究深造。杨俊飞油画以北方乡村为素材,画面涉及风景、人物、民俗等,用色厚重,画风独特,多次参加各种大展。但他说,炒酱料、炖鱼、画画,一个都不能少。
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过节了,劳动了小半年,想放松一下,犒劳自己,带着家人朋友去“圣鱼坊”吃鱼、看油画吧。地址:包头乐园西门南200米圣鱼坊东北灶台鱼美餐热线:2319929
发表于 2021-5-1 12:52:46 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
知道了
发表于 2021-5-1 18:32:46 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
好的
发表于 2021-5-1 19:38:05 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
发表于 2021-5-2 05:08:15 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
没艺术细胞,但是有张对美食挑剔的嘴
发表于 2021-5-2 09:10:56 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
不错
发表于 2021-5-2 22:15:02 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
那里是挺不错的。
发表于 2021-5-7 22:06:50 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
吃饭就图个实惠么。圣鱼坊灶台鱼就那一大锅,想吃多少吃多少。
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