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腊月二十六:得准备这些东西了……

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发表于 2020-1-20 09:28:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自内蒙古
今天是腊月二十六。按照传统的春节习俗,这一天人们要杀猪割年肉,开始置办年货了。
风俗简介
民间谚语称:“腊月二十六 ,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。在各地乡村,这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货,烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少,年味已渐浓了起来。

民俗意义
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖猪肉,昔日香飘一条胡同,如今香飘整栋楼房。一锅炖肉便是人们心中最朴实的年夜饭,与山珍海味比起来更过瘾、更实惠,吃来吃去也没有腻的感觉。
吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天的期盼。即使是到了今天,家家的日子都越过越红火,但是在腊月二十六置办点猪肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。

今天大家记得吃猪肉哟~
来源:百度百科

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发表于 2020-1-20 11:19:29 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
看包头圈,我发群二维码了,入一下群!
发表于 2020-1-21 01:19:51 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
二师兄领头了,牛头羊鬼成精了一一苦!
发表于 2020-1-20 10:54:21 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
二师兄太贵了 吃牛肉也跟着涨价!
发表于 2020-1-20 10:38:35 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
没办法,不爱吃肥肉。借楼顺便问一下那个猜灯谜内测是在哪里,找了半天找不到
发表于 2020-1-20 09:50:33 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
还没放假的我上哪吃猪肉
发表于 2020-1-20 09:59:21 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
爱吃瘦肉
发表于 2020-1-20 10:35:49 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
你这叫挑肥拣瘦
发表于 2020-1-21 07:54:52 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
发表于 2020-1-21 08:01:30 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
肉肉
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