今日腊八！过了腊八就是年，这才是你熟悉的腊八节…

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室外北风劲吹屋内暖意融融一碗腊八粥，好个腊八节今天开始年味一天浓过一天

腊月，农历的十二月也是年末的意思上古时代冬季祭祖的日子叫“大腊”腊月初八渐渐定为“腊日”它祈求着丰收、寓意着吉祥
无论身在何方人们在今天总想喝上一碗腊八粥早在宋代，腊八喝粥已成风俗皇帝向众大臣赐粥百姓熬粥馈赠亲友一碗热粥传承千年历史

腊八粥的讲究真不少红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁…精致的做法要用二十多种食材洗米、泡果、剥皮、去核、精拣…腊月初七开始忙活腊八一早大功告成满口香甜凝结着勤劳

为什么先民如此重视腊八粥？有人说是因为“赤豆打鬼”每逢腊八，恶鬼们总会出来作祟赤豆熬粥可以祛疫迎祥腊八，传递着健康祝福

有人说是为了纪念岳飞忍饥挨饿的岳家军正是在朱仙镇喝下百姓们的“千家粥”得以在这天大胜而归腊八，纪念着民族英雄

还有人说是为了弘扬美德西晋时有个青年好吃懒做时值年末忍饥挨饿只得将家中五谷熬粥喝下自此洗心革面勤俭持家腊八，讲述着人生哲理

洒扫庭院、布置装饰采购年货、准备食物腊八开启了“春节时间”家家户户都要为过年做好准备

去除老皮后将紫皮蒜浸入米醋封严坛口到除夕再启封湛清翠绿、蒜辣醋香的腊八蒜可以做凉菜可以配饺子北方人的春节少不了它

腊八节习俗：打腊八冰老一辈的俗语中有“来年庄稼成不成，先看“腊八冰”的说法，腊月初八这一天清晨，男女老少不约而同拿起斧头，背上背篓，天没亮就要到河面上打冰。据父辈们讲，腊八这天谁起得早，第一个打上冰，谁就更有好运气。将“腊八冰”装在背篓里，将美好的愿望与寄托一同背回家，在房顶上扔一块冰，祈祷明年顺顺利利；在鸡圈、猪圈、羊圈都要扔一块冰，希望六畜兴旺，幼崽成群；还要在供奉神明的地方，找个盘子供奉一块冰，点上油灯，插上香烛，希望神明和祖先保佑全家平平安安，健健康康。男女老少不怕牙冷舌冻，如吃冰糖一样，“嘎巴嘎巴”嚼食几块冰下肚，寓意消病除灾。

孩子们最开心的，是成群结队去打冰人。一般都会有十几个孩子一起到附近的池塘或者小河里将厚厚的冰敲出一大一小两块来，放在小车上拉回家，立在大门口。再把小的冰放在大的冰上面，舀一勺腊八粥盖在它的头上，冰人就算做好了。

好在今天一段语音、一张车票便可以疗愈乡愁距离不再是亲情的阻隔腊八节正昭示着团圆的开始

今天的腊八粥香气氤氲着家的温暖甜蜜里少不了儿时的回忆记得给父母打个电话“过了腊八就是年”他们正盼着你早点回家！
来源：人民日报微信（ID：rmrbwx）、腾讯视频、互助信息港、网络等

往昔0℃的梦

不在家都吃不着腊八粥，好可怜

爱的明天

我也是，我好想吃

無水乙醇

今天都没有吃到腊八粥，还是挺可惜的

冷火

今年忘做腊八蒜了

光明之子

过了腊八也就快过年了

廊桥一梦

以上你们以后没粥喝 早点说 我多做点给你们喝

天涯

知识不少！