为深入贯彻落实习近平总书记关于制止食品浪费的重要指示批示精神,认真实施《中华人民共和国反食品浪费法》,按照国家市场监管总局、自治区市场监管局、包头市市场监督管理局开展制止餐饮浪费专项行动部署要求,以实际行动弘扬勤俭节约精神,以餐桌文明引领社会风尚,以理性消费引领低碳绿色生活,昆区市场监督管理局将陆续以“红黑榜”的形式向社会公示制止餐饮浪费专项行动中发现的正反面典型,请广大市民予以监督。
制止餐饮浪费红榜企业 一、包钢二园
上榜理由:
1.根据教育教学规律和不同年龄段幼儿特点,把勤俭节约,反对浪费内容有机融入幼儿园习惯养成等教育环节之中。在环境创设中体现光盘行动,将生活和教育融为一体。
2.深入推进光盘行动。全面持续开展食堂 “光盘行动”,采取多种方式激励幼儿吃完食物、不留剩饭剩菜的光盘行为,结合实际制定节约用餐规范,引导师生关注和参与餐饮节约,推动光盘常态化。
二、包头茂业万豪酒店 上榜理由:
1.分部门、分批次对工作人员开展反食品浪费培训,确保餐饮全流程无食品浪费现象。
2.通过点菜平板电脑进行反食品浪费宣传。
3.主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐。
4.在消费者点餐时,提醒消费者“不够再加”,减少食物浪费,效果明显。
三、九悦小馆乌兰道店 上榜理由:
1.通过外卖点餐平台进行反餐饮浪费宣传。
2.主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,引导消费者按需点餐。
3.提醒消费者点餐时,培养“不够再加”的点餐习惯,减少食物浪费。
4.饭后提醒顾客打包带走。
四、昆区吴忠贵君烩肉馆
上榜理由:
主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。
五、昆区李义芳饭店 上榜理由:
1.主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐。
2.在消费者点餐时,提醒消费者“不够再加”,减少食物浪费。
六、昆区祖怡佰家粥林荫南路店
上榜理由:
1.一客一消毒,产品营养丰富搭配。
2.店内宣传“光盘行动”,顾客深受感染,营造了良好氛围。
七、昆区三江源烤鱼店
上榜理由:
1.主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐。
2.在消费者点餐时,提醒消费者“不够再加”,减少食物浪费。
八、九悦烤鸭神华店 上榜理由:
1.主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐。
2.提醒消费者点餐时,培养“不够再加”的点餐习惯,减少食物浪费。
九、老牛烩菜 上榜理由:
1.在醒目位置摆放反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐。
2.提醒消费者点餐时,培养“不够再加”的点餐习惯,减少食物浪费。
3.饭后提醒顾客打包带走。
十、昆区雷明斯披萨店 上榜理由:
1.主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐;餐桌上摆放节约用餐提示牌,引导顾客节约粮食。
2.提醒消费者点餐时,培养“不够再加”的点餐习惯,减少食物浪费。
制止餐饮浪费黑榜企业
一、昆区有佳包子铺 上榜理由:
商家未在经营场所醒目位置张贴反食品浪费标识,未主动引导消费者按需适量点餐。执法人员依据中华人民共和国《反食品浪费法》第二十八条第一款规定,对其责令整改,给予警告。
二、老杨饸饹面 上榜理由:
商家未在经营场所醒目位置张贴反食品浪费标识。执法人员依据中华人民共和国《反食品浪费法》第二十八条第一款规定,对其责令整改,给予警告。
三、昆区校园南路张亮麻辣烫餐饮店 上榜理由:
商家未在经营场所醒目位置张贴反食品浪费标识,未主动引导消费者按需适量点餐。执法人员依据中华人民共和国《反食品浪费法》第二十八条第一款规定,对其责令整改,给予警告。
四、蒸美味包子铺
上榜理由:
商家未在经营场所醒目位置张贴反食品浪费标识,未主动引导消费者按需适量点餐。 执法人员依据中华人民共和国《反食品浪费法》第二十八条第一款规定,对其责令整改,给予警告。
以上就是本期的餐饮红黑榜
我们将陆续对制止餐饮浪费工作贯彻落实到位的餐饮单位进行表扬!
请未上榜的单位积极向“红榜”单位看齐
如发现餐饮浪费行为请拨打12315!
最后,我们再次倡议: 厉行勤俭节约 杜绝餐饮浪费 从你我做起!
来源:昆区市场监督管理局
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