为深入贯彻习近平总书记关于制止食品浪费的重要指示批示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，助力包头市创建全国食品安全示范城市，包头市市监督管理局开展制止餐饮浪费专项行动，现发布制止餐饮浪费“红黑榜”第四期。
本期“红黑榜”上榜餐饮单位16家，红榜13家、黑榜3家。请广大群众和各餐饮单位，积极践行“反对浪费 崇尚节约”精神，在全社会营造制止餐饮浪费的良好氛围。
制止餐饮浪费红榜企业 01昆区塞上府饭店
上榜理由：推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式；主动对消费者进行反食品浪费提示提醒，在醒目位置摆放反食品浪费标识。
02盛熙华宴酒店(原野猫酒店)
上榜理由：推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式；主动对消费者进行反食品浪费提示提醒，在醒目位置摆放反食品浪费标识。
03内蒙古西贝人家餐饮有限责任公司昆区分公司
上榜理由：推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式；主动对消费者进行反食品浪费提示提醒，在醒目位置摆放反食品浪费标识。
04佛山佳品源餐饮管理服务有限公司包头分公司（内科大梅园二楼餐厅）
上榜理由：主动对学生进行反食品浪费提示提醒，并在醒目位置张贴反食品浪费标识。推行“按需称重”的打饭方式，引导学生节约粮食。
05民翔混沌
上榜理由：推出“小份菜”的上餐模式；主动对消费者进行反食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴反食品浪费标识。
06杨记牛肉面
上榜理由：推出“小份菜”的上餐模式；主动对消费者进行反食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴反食品浪费标识。
07昆区丽园海鲜家常菜馆
上榜理由：推出“小份菜”、“半例菜”的上餐模式；主动对消费者进行反食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴反食品浪费宣传海报；开展反食品浪费培训。
08白云鄂博矿区惠德健康养老产业园
上榜理由：提醒消费者用餐时，提倡“光盘行动”的用餐习惯，减少食物浪费。
09达茂旗百灵庙镇三合斋火锅店
上榜理由：桌面摆放反浪费提示，提醒消费者用餐时，提倡“光盘行动”的用餐习惯，减少食物浪费；提升餐饮供给质量，按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份餐等不同规格选择；推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式。
10包头市青山宾馆有限公司九原区分公司
上榜理由：酒店大厅入口处、电梯口处等醒目位置的电子屏播放反食品浪费标识，引导消费者拒绝浪费、珍惜粮食；主动提示消费者打包。
11包头师范学院北院食堂
上榜理由：利用LED屏宣传反浪费标语，大型宣传海报，宣传反浪费的广播；通过设置抽奖环节鼓励学生勤俭节约反对浪费。
12青山区青福幼儿园
上榜理由：发布倡议书；全体教职工要带头勤俭节约，不组织和参与聚餐，做节俭用餐的榜样；“大朋友”引导“小朋友”,“小朋友”提醒“大朋友”，形成大手小手勤俭节约新风尚。
13包头市石拐区机关食堂
上榜理由：制作节约粮食宣传标语，张贴光盘行动宣传海报。
制止餐饮浪费黑榜企业
01昆都仑区食八方家常菜馆
上榜理由：未主动对消费者进行反食品浪费提示提醒，在醒目位置摆放反食品浪费标识。
02新乡东北老字号饭庄
上榜理由：经营及就餐场所未张贴、摆放有反食品浪费标识。
03固阳县永萍饭店
上榜理由：无反食品浪费标识。
最后，我们再次倡议：
厉行勤俭节约
杜绝餐饮浪费
从你我做起！
来源：包头市场监督管理局
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发表于 2023-5-22 08:31:05