寻找包头好葡萄

荣姐爱包头

“金谷风露凉，

绿珠醉初醒。

珠帐夜不收，

月明堕清影。”

——唐·唐彦谦

初秋八月，金风送爽，八月秋果初香，唯葡萄最美味。

龙景葡萄庄园位于东河区壕赖沟村１１０国道旁，时值葡萄初熟季，放眼望去却不见晶莹欲滴的串串果实，而是一个个密集的白色纸袋。庄园主人王建军说，套上纸袋是对葡萄的保护，环保防尘还避免鸟雀啄食。“我这葡萄太好吃了，稍不注意就被麻雀偷吃了。”王建军笑着说。

褪去纸袋，一串串新鲜的葡萄脱颖而出，紫色的玫瑰香珠圆玉润，红色的红瑞宝状如玛瑙，黄色的贵妃玫瑰晶莹剔透……摘一颗入口，甘甜清爽的汁液顿时布满口腔，品尝者众口一词：“好吃，好吃！”

王建军说龙景葡萄庄园种植面积１１亩，涵盖了传统老品种与引进新品种，但绝不和市面上大范围销售的品种重叠，之所以如此小众，是因为他背后有“高人”指点。这位“高人”便是我市著名果树专业高级农艺师、农业技术推广研究员田林森。

田林森研究员毕业于内蒙古农牧学院果树专业，退休前就职于包头市果树果品科学技术研究所，先后主持和参加完成了20 多项科技成果，获得“首届中国金榜技术与产品博览会金奖”“全国农牧渔业丰收二等奖”和内蒙古自治区“星火科技奖”等10多项科技兴。出版专著有《果品加工实用技术》《农家致富实用技术》《中果型苹果早期丰产技术》《内蒙古葡萄及主要果树品种原色图谱》《温室栽培果树技术》等。曾被评为内紫古自治区“有突出贡献科技人员”和包头市“专业技术拔火人才”等荣誉。

田老师说，葡萄想要达到甘甜多汁的口感，应用果树技术新成果进行科学的栽培管理，是先决条件。科学栽培的第一步就是有良好的、适合葡萄生长的土壤。王建军在种植葡萄之前就按照田老师的指点对庄园的土地进行了全部改良。王建军自幼生活在东园，家里一直以种葡萄为主业。“我年轻时田老师就来我们村指导村民种葡萄，我特别相信田老师，他说怎么做科学我就怎么做。”

在田老师的指导下，王建军不但改良了土壤，还科学运用栽培方式与方法，严格按照田老师的指导剪枝、灌溉、埋藤等操作。田老师说，龙景庄园的葡萄目前处在幼树期间，产量需要略加控制，产量太大会影响品质，王建军便按田老师的指导进行剪枝。他说，虽然农业做起来艰辛，追求利润可以理解，但想要让产品达到与众不同，从而实现长远经营，必须要科学栽培。

田林森研究员从事果树研究４０余年，退休后依旧坚持免费为周边果农义务指导，目前呼包二市有近百户果农都在田老师的指导下科学栽培。田老师还培育出我市特有的杏品种“大林杏”。

今年，龙景庄园的葡萄预计将有三万斤出产。田老师说，依照这样的品质，龙景的葡萄应该是供不应求。目前已能全面接待采摘与预定。

地址：东河区河东镇壕赖沟村１１０国道南６６３公里处

电话：１３９４８４２２６０９　　　　王经理

李树红

初秋八月，金风送爽，八月秋果初香，唯葡萄最美味。