包头市制止餐饮浪费“红黑榜”（2024年度第六期）

春眠不觉晓

为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，坚决执行自治区市场监管局关于加强餐饮环节餐饮浪费行为的工作要求，包头市市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动，现发布制止餐饮浪费“红黑榜”第六期。

其中红榜9家、黑榜2家

积极践行“反对浪费 崇尚节约”精神

红榜企业

达茂旗百灵庙镇御香园过桥米线店

评星定级等级：二星级

上榜理由：1.设置“小份菜”、“半份菜”；2.在醒目位置张贴反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐。

达茂旗百灵庙镇一清砂锅面

评星定级等级：二星级

上榜理由：1.设置“小份菜”、“半份菜”；2.在每一个桌位摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐。

达茂旗百灵庙镇川香涮火锅

评星定级等级：二星级

上榜理由：1.设置“小份菜”、“半份菜”；2.在醒目位置张贴反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐。

达茂旗石宝镇石宝幼儿园

评星定级等级：三星

上榜理由：1.已入驻包头阳光餐饮智慧监管平台，实施“互联网+明厨亮灶”以及企业信息公示；2.通过分餐制减少食品浪费；3.通过“光盘行动”的形式鼓励孩子养成勤俭节约的用餐习惯，避免食物浪费。

固阳县五谷香农家菜

评星定级等级：三星级

上榜理由：1.设置“小份菜”、“半份菜”；2.在醒目位置张贴反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐；3.就餐环境干净整洁。

固阳县付孃孃川渝泡椒米线

评星定级等级：暂未评定

上榜理由：1.就餐区张贴“节约粮食、反对浪费”宣传信息，提供免费续餐服务，引导消费者适量点餐。

固阳县蒙香馄饨园

评星定级等级：三星级

上榜理由：1.设置“小份菜”、“半份菜”；2.在醒目位置张贴反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐；3.就餐环境干净整洁。

固阳县熊家无二韩式炸鸡

评星定级等级：二星级

上榜理由：1.设置“小份菜”、“半份菜”，提供单、双人份套餐，引导消费者按人数适量点餐；2.在醒目位置张贴反食品浪费标识；3.就餐环境干净整洁。

固阳县亲家母砂锅土豆粉

评星定级等级：四星级

上榜理由：1.设置“小份菜”、“半份菜”；2.在醒目位置张贴反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐；3.就餐环境干净整洁。

黑榜企业1.达茂旗百灵庙口福居饭店

地址：达茂旗百灵庙镇呼恒乌拉街百灵山庄7号

上榜理由：1.未设置“小份菜”、“半份菜”；2.后厨环境卫生较差。

2

固阳县尚尚签麻辣串

地址：固阳二中对面
评星定级等级：暂未评定
上榜理由：1.就餐区未张贴反食品浪费宣传材料；2.后厨环境卫生较差。

黑榜商户已由属地市场监督管理局监管人员督促整改。

厉行勤俭节约

从你我做起！

来源 |餐饮服务监督管理科