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因为火锅啊!一到冬天就想吃火锅,但心里绷着一根减肥的意念
火锅、鱼锅、肉、毛肚...随便拎一个关键词就能分分钟让我就范
越城记——菜品升级
更多美味 · 更多选择
1[经典黑鱼煲]
招牌、原味、番茄、韩式泡菜,每一种口味都能征服你的味蕾
2[鱼头火锅]
完美CP之鱼头火锅,还有鸳鸯锅可选,再加上火锅必点的,千层肚、脆毛肚,黄喉、特级雪花牛肉.....
好了好了已经垂涎欲滴了
3[更多新品]
■■■■■龙芝菌、鸡纵菌、海灵芝天味香肠、江南醉三鲜、桂花糖藕,更多美味,就在越城记等你啦
越城记Yourcity
美味黑鱼煲,尽在越城记,十一年累计热销10,000,000份
“六日浓汤,千百回味”!说的正是江南的砂锅煲。越城记黑鱼煲,挟古越剑气之爽朗,又带着吴侬软语的温存。用黑鱼做煲,不仅营养美味,健康温补,在夏季吃了还不易上火。
越城记的特色黑鱼煲,精选天然河溪养殖的黑鱼,佐以正宗四川酸菜、农家酿制的豆腐、野山椒及独特的配料,品之酸辣适口,又不失黑鱼原味。在沿用江浙一带烹调手法的同时,加以创新和改进,完美的保持了黑鱼的乡土风味,彰显了越城记的烹调技艺。细致的刀工,独特的烹调方式,保留了黑鱼本身鲜嫩的口感,食之回味无穷。
吃完黑鱼片,再以酸辣黑鱼汤涮食,更觉得鲜香异常。独特的黑鱼与独家配制的秘方,似乎让食客身处本地,胃却已飞到了梦里水乡的江南水畔,神游于古越文化的长廊之中。
至2006年以来,越城记不仅在福州、厦门、宁德、莆田、龙岩等城市开设连锁店,深耕经营,还把分店开设至深圳、南京、西安、汕头、包头等地。十一年,越城记黑鱼煲已累计热销10,000,000份,深得消费者青睐。
以“黑鱼煲”为主打特色,倡导“古越文化,新派演绎”!越城记秉承古人传统美食养生之理念,辅以现代工艺手法改良秘制。独创出越城黑鱼煲。在中华餐饮美食市场上独树一帜……
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