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通常一说吃海鲜总觉得花钱多肉疼还吃不饱,但隔断时间不吃,还总想解解馋。为了安抚馋海鲜的嘴巴,小云云遍寻大包头,发现了一家海鲜家常菜相对平价很多,尤其是海鲜上市的时令季节还有很多花式超值活动呢,这对海鲜控来说简直就是新大陆。
猜猜这桌五道菜多少钱?敞开了猜!实在猜不出来,小云云文末为你揭晓答案!
这条马面鱼,让小云云瞬间就想起了酥脆有嚼劲的烤马面鱼片,见到本尊这还是头一次。这种鱼属近海鱼,是仅次于带鱼的第二大海洋经济鱼类。
头部略大就像带着一副严肃的面具,金黄的鱼身闪烁着美味的光泽,小云云根本就移不开目光。用筷子一夹就是一长条鱼肉,蘸些汤汁送入口中。
与鲜嫩的河鱼不同,马面鱼的肉质吃起来特别紧实,口感接近鸡肉,基本没有小刺和浓重的腥味,还越嚼越香。
吃海鲜,虾肯定是必点菜!这道菜名长得要溢出图片的虾,据说是店里的招牌菜!
还别说,确认过眼神,这造型绝对是吃过的最靓的脆皮虾啦!从蜜汁角度一看,像极了可爱的蜗牛。
重点来了,真的一定一定一定不要剥壳!带壳放入口中,酥脆到你会以为吃的是薯片,但虾肉却依旧弹嫩,这道菜太惊艳了,不愧是主打菜!
服务员小哥哥端上这锅“沉重”的牛蛙时,一股浓郁的蒜香气扑面而来,光闻着口水都要流出来了。
在石锅的持续保温下,咕嘟咕嘟的汤汁泛着一个个油泡泡簇拥着大块的牛蛙肉。汤汁属酱香微酸型,完美的去除了牛蛙的土腥气。
趁热吃,不然很容易脱骨变老。蛙肉吃完,汤汁还可以拌米饭,别有一番风味,小云云是不是很机智?
他家的花蛤都睡养在鱼缸中,待吐沙干净后才有被资格挑选做菜,所以特别新鲜,而且不用担心会吃到沙子。
味道和其他店吃的完全不同,不是那种直钻入鼻腔的爆辣,而是一种很柔和的香辣味道,吃着很舒服。
海鲜最养生的吃法还得是喝汤,不管是饭前喝还是饭后喝,都必不可少。
这道蚬子汤味道鲜美可口,尤其和小白菜、土豆片搭配,喝起来更是身心舒畅,尤其是蚬子肉鲜甜多汁,非常出彩。
要是不爱吃海鲜,店里还有一些农家炒菜,像这道农家小炒肉就很受食客青睐。肥瘦相间的肉片吃起来不会腻口,但我个人还是更爱海鲜家常菜。
这家店矗立在民族东路美食一条街上,分上下两层。一进门,抬头就看到海洋般的吊顶,心情顿时清爽起来。
大厅右侧的鱼缸里散养着各种各样的海鲜,标注的价格牌上就是菜品的价格,一目了然。
二楼分布着7、8个极富特色的雅间,大红的灯笼,朴实的镂空木门,让吃海鲜有种返璞归真的意境。
雅间内的饰物也典雅大气,配合窗景般的3D壁纸,有瞬间穿越到豪门大院做客的感觉。
乘坐5路、25路包头市税务大厦下车往西南路口300米
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