包头烹饪餐饮饭店行业协会助推餐饮业发展方便市民生活

老崔说事

包头烹饪餐饮饭店行业协会助推餐饮业发展方便市民生活  
当前国际疫情肆虐，国内疫情外防输入、内防反弹压力巨大。为了保证来之不易的抗疫成果，严把包头餐饮冷链疫情防控关，包头烹饪餐饮饭店行业协会供应链专业委员会在包头市市场监督管理局、包头市商务局的指导下起草制定《包头餐饮冷链疫情防控指南》指导包头各餐饮企业单位认真贯彻执行。

包头烹饪餐饮饭店行业协会积极响应党的号召，实现“双循环”的新发展理念、坚持走绿色均衡发展的新型餐饮业道路。协会将全力以赴，锲而不舍，努力为餐饮企业做好服务、决心与企业共进退，携手同行破难关。联合多家餐饮供应链会员单位为包头市餐饮企业提供全品类国产半成品食材、严格消杀、分区管理、自营物流、冷链直达、无中间商、决心打造民族品牌供应链。为餐饮企业量身定做标准化特色半成品食材、全面推动包头经济新发展。

与此同时，包头烹饪餐饮饭店行业协会现联合会员企业、内蒙古优盛餐饮食品有限公司、内蒙古恩义成餐饮有限公司、内蒙古禄权商贸有限公司、内蒙古蒙聚元商贸有限公司等餐饮企业，以创新为动力、强化技术创新和产品创新，推动餐饮业高质量发展。包头烹饪餐饮饭店行业协会鼓励餐饮企业在继续保持经济发展总体规模优势的同时，不断推动经济发展质量变革，效率变革，动力变革、精心为包头市广大市民餐桌提供新六大碗礼盒“老味道”满足人民日益增长的美好生活需求，不断推动产业向价值链中的高端迈进。据包头烹饪餐饮饭店行业协会会长姚战文介绍，对包头市广大退休老干部、援鄂医护人员、优秀教师、退伍军人在订购新六大碗礼盒“老味道”时，可凭有效证件享受更大优惠，并赠送98元精美礼品一份。订购礼盒咨询电话、微信：18947272766。地址：包头市润恒城B2栋—甲1号。

（新六大碗礼盒“老味道”详细内容点击文章后面二维码查阅）

为扎实推进新冠肺炎疫情防控常态化工作，包头烹饪协会供应链专业委员会在做好冷链食品新冠病毒检测、消毒工作、食品安全的基础上、保障产业链供应链稳定发展。
现阶段的餐饮企业在品牌管理、内部管理，供应链管理等方面的要求越来越高，集团化、连锁化、品牌化是未来餐饮行业发展的必然趋势。
随着后疫情餐饮业的发展，餐饮企业成本高、管理难度也随之加大，标准化行成效应的基础不稳定、使餐饮企业发展举步艰难。那么实现标准化则是中式餐饮企业快速复制的关键要素、也是餐饮企业维持低成本、高质量发展的根本。
（新六大碗礼盒“老味道”详细内容点击文章后面二维码查阅）

责任编辑：崔顺立

多尔衮

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