头鱼抢拍6666元？包头的2021第一天被一场冬捕燃爆！！

风姝驰儋

零下30°，为期三天
2021年的新春
全区各地千余名游客
被达茂旗阿尔善湖的冬捕节点燃
由阿尔善湖生态牧场主办
达茂旗西河乡人民政府协办的
阿尔善湖第三届冬捕节
隆重开幕
全区各地齐聚冬捕现场
感受节日盛宴
共享“连年有余”

阿尔善湖位于
包头市达茂旗西河乡杨油房水库
驱车两个多小时
便可踏入这片纯净的世界
无滤镜的蓝天雪地
新鲜的空气
令禁锢已久的心释放

阿尔善湖
在蒙语中有“圣泉”之意
春夏之际
湖中碧波荡漾
吸引着上万只天鹅、灰鹤、野鸭
各类水鸟在此栖息
具有良好的食物生态链环境
万里冰封的隆冬时节
则成为银装素裹的美丽天堂
更是绝佳的冬捕胜地

冬捕节开幕之际
隆重的蒙古族传统祭火仪式
尽显文化习俗的魅力
蒙古族认为火是纯洁的象征和神灵的化身
而祭火代表着
幸福安康、人丁兴旺
红红火火的意思

蒙古族人民身着盛装
感谢这片土地
感谢大自然
祈求风调雨顺、五畜兴旺
繁荣富足、幸福平安
希望能在新的一年
唤醒最好的自己

从凌晨四点开始
有着近40年冬捕经验的小于冬捕队
就在严寒中开始了作业
探测位置
凿冰打眼、冰下走网
鱼把头小于说
他们在近2000亩的湖中
下入了一张宽6米、长1000米的渔网
期待新年第一网
网出产量最多的“红网”

绞盘牵引，渔网前进
尽管白毛风凛冽
但数千余人兴趣盎然地
围在出鱼口翘首以盼
挤不到跟前的人们
则只能在人群里绕来绕去
望眼欲穿

只等到人们议论纷纷
快要失望之时
一片欢呼声突然传来：
“出鱼了出鱼了出鱼了！”
一条条肥硕的大鱼
活蹦乱跳地跃出水面
引起一阵又一阵惊喜的欢呼
整片湖面瞬间沸腾了起来

“我抢到大鱼啦！”
每一条出网的大鱼
都迅速地被大家忙不迭地抢走
“回家炖鱼去喽”
那种喜悦和满足
早已将之前在严寒中等待的焦灼
抛之脑后
新年第一天
“福鱼”就是满满的福气

冬捕节的重头戏必属“头鱼”之争
“头鱼”寓意非凡
象征着年年有余、吉祥如意
谁不希望把它带回家呢
最终
生长期为5年
30余斤的大花鲢鱼
以“头鱼”的“显耀”身份
以6666的价格成交
大家纷纷与头鱼拍照合影
希望新年好彩头

和前两届相比
今年参与的人数更多
呼市、包头、鄂尔多斯
巴彦淖尔、乌兰察布等
多地旅游爱好者自驾前来打卡
居然出现了堵车的“奇观”

仅仅元旦第一天
阿尔善湖就成为抖音用户
包头市风景名胜热门榜
感兴趣指数
排序第一位
阿尔善湖也一跃成为
包头最热的旅游目的地

阿尔善湖生态牧场的生态鱼
因其肉质鲜美、营养丰富
获得了内蒙古酒店与烹饪协会颁发的
“蒙吃蒙喝推荐食材”
内蒙古好味道
名不虚传

原定于湖面露天品鉴的
50锅景泰蓝“鱼羊鲜”
因为天气原因转至于蒙古包内
达茂牧区羊
刚捕捞出来的冷水大鲤鱼
用50只景泰蓝火锅
炖制出了传统美味的“鱼羊一锅鲜”
在零下30°左右的天气下
热气腾腾的火锅内
肉香嫩、汤美味
怎一个“鲜”字了得？

阿尔善湖生态牧场负责人牧仁介绍


冬捕作为一种古老的猎鱼活动
有着悠久的历史
阿尔善湖夏天禁止捕鱼
保证生态平衡
每年只有1月份的前三天冬捕
错过只能等来年
将冬捕节定于每年的1月1日举行
寓意着连年有余、丰收美满


本次冬捕节为第三届
捕捞队近20余人
每天从凌晨4点到下午7点
在湖面上进行捕鱼作业
三天捕鱼的产量
大约共有3万斤左右


希望通过这个活动
给达茂旗冬季旅游带来更多的机会
希望通过更多的社会力量
打造内蒙古传统文化节日
体验冬季旅游的魅力


另外
达茂旗的夏天比较短
冬天比较长
所以野生鱼也为冷水鱼
吃起来筋道鲜嫩
这也是被推荐为“蒙吃蒙喝”
内蒙古好食材的原因

撒下大网，收获丰收
原始的渔猎文化和冬季草原的壮美景色
让冬天不再无趣
这样的冬捕节
你爱了吗？

916888987

牛！

马东霞

哦哦哦