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你记忆里，端午节什么样？是清新的粽叶裹着糯米的甜，门楣上的艾草散发着清香？是五彩丝线与香囊，还有大门上的剪纸？然而，在如今快节奏的都市里，我们渐渐因繁忙而忽略了传统。端午节，该寻找一方清新开阔之地，给心灵放个假。
不出包头，就去包头古城吧。
初夏五月，大青山脚下的包头古城正绿树成荫花草芬芳，远离城市的喧嚣，所有节奏瞬间慢了下来。寻一片不一样的旧日踪迹，享一段静好时光。
走进包头古城，便开启了一场时光穿梭之旅。遵循“修古如古”的原则，这里黄土为墙、青砖为体、茅草为屋、红灯为饰，充分再现了西北民居最初的模样。
既是“包头古城”，老包头和平路复原必不可少。 和平路上的中西大药房、警备司令部、供销社……刘家大院、知青大院、非遗小院，还原西北农耕文化的建筑代表。
推开陈旧的木头门，刷了新漆木头窗贴了艳丽的窗花，自行车歪歪扭扭地倚着土墙歇息。土炕扫得一尘不染，正等着主人归来。红色记忆博物馆，忆一段战火纷飞的岁月。蒙元文化展示着蒙古游牧民族的伟大与英勇、智慧与聪颖。恐龙和变形金刚，是来自大洋彼岸的科幻。摩天轮与七彩滑道、水旋转木马与激流勇进、水上世界与冰雪王国……
享受愉快假期，怎能少得了美味大餐？这不，包头古城“宝格特”开业了。手把肉、烤羊腿、血肠、肉肠、烤全羊、鲜奶茶……虽然只是简单的几种，却饱含着复杂的工序以及独具的匠心。
做餐饮如同做艺术品，色香味同时具备就要付出相应的努力。“宝格特”的蒙餐大厨深知餐饮的奥秘。所以，“宝格特”的蒙餐是蕴含了丰富民族餐饮特色的蒙餐。
烤羊排、烤羊腿是“宝格特”的招牌菜。外焦里嫩，肥瘦适中，肥的不腻，瘦的鲜美，入口酥脆，回味悠长。烤全羊是“宝格特”的大戏，全程采用秘制方式制作，无论火候还是配料都是经过多年摸索出来的的经验。羊肉的滋补功效，大快朵颐的痛快，两全其美。
手把羊肉是“宝格特”的主打菜。想要把手把肉做好，原料的要求必须严格把关。“宝格特”的羊肉均来自水草丰美的大草原。肉质鲜嫩的原生态草原羊，以适宜的火候清煮，配以独家配置的蘸料。
吃的、玩的、看的都有了，就差你了。
景区地址：石拐区喜桂图新区集贤路与遵信路交叉口向东 咨询电话：0472-8720888 古城宝格特订餐热线1：8729666 热线2：8720777
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|Archiver|爱上包头
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发表于 2022-5-30 20:25:39