铜锅烩菜

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铜锅烩菜

什锦美味 应有尽有

铜锅烩菜是包头人比较喜欢的菜肴之一。

它是用在铜锅里排骨汤或烧好的红烧肉加以清水做汤底，再配以各种食材烩制而成。

但无论哪种汤底，都少不了肉丸子、大白菜、豆腐、粉条，其他的食材则可按自己的喜好添加。

做好的烩菜食材丰富，营养全面。不管是米饭，还是馒头、花卷，和它都是最好的搭档，且适宜各类人群。

李树红

铜锅烩菜是包头人比较喜欢的菜肴之一。

墨玉9

铜锅烩菜是包头人比较喜欢的菜肴之一。