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包头这家羊杂碎的扛把子又放大招了,还不快快接招!!

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发表于 2018-1-8 15:02:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自内蒙古

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在包头,要说有啥特色美食,首选就是羊杂碎!要说羊杂碎去哪儿吃,那必须去老郭家!
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老郭羊杂碎有着悠久的历史,近几十年来,经过不断的完善和提高,形成了汤浓味正,肉质优良,入口香而不腻,鲜美绵爽的特色小吃,不但包头的食客赞不绝口,还是本地人接待外地朋友的特色美食。
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老郭羊杂碎的羊下水加工很有讲究,只有严格按照加工流程,通过去毛去杂,反复清洗,浸泡淖水,加入天然香料,用适当的火候炖煮,把握好时间和熟烂程度,才能达到色正,味纯,熟烂适中。
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影响羊杂碎口感的重要因素就是要有好汤。纯正的羊杂汤是用捞出羊杂后的原汤,加入全羊骨,经过炖煮熬制,色泽微白而不浊,味道香鲜且厚重,喝了以后酣畅淋漓,回味无穷。
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老郭羊杂地税店重装开业,除了原有的羊杂碎,还增加了许多新菜品,这样一来,不光吃羊杂碎首选老郭家,想吃经济实惠的家常菜,老郭家也是不二之选!
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亲不过的姑舅常在,香不过的猪肉烩酸菜!

老郭家的猪肉烩酸菜精选饲养的家猪,膘肥体壮、肉质上成;腌制酸菜所用的长白菜,得黄河水的充足灌溉和八百里河套川的充分日照,经过腌制,色泽鲜绿,富含水份。吃了这道质朴的美味佳肴定会让你难忘良久!
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分量太大,一个人吃不了怎么办?别担心,中午来吃烩酸菜可以按碗卖!
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再推荐一下老郭家的铜锅烩菜,所有蔬菜都是老板自己家种的,纯天然、无污染肉类也是老板自家养的、吃着健康饲料长大的猪绝对地吃着放心!
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强调一下老郭家老板娘小郭推荐的家常豆腐,豆腐是清水河老乡家自己做的,久炖不烂,回味醇香,一口下去,豆腐味儿十足,跟外面卖的豆腐绝对不是一个级别的,小编都怀疑自己这么多年到底吃没吃过豆腐了!
360截图20180108151346477.jpg 除了清水河的豆腐,老郭家还有独家的清水河小米,纯天然、无添加、吸日夜精华、色泽饱满,而且绝对都是当年的新米,好多吃货们喝了老郭家的小米粥,都要打包带走几袋老郭家的小米!
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想买小米的吃货们直接识别二维码购买,啊,对了!为了让小朋友们可以多吃粗粮、大朋友们可以回忆童年,小郭特意制作了小米麻糖,有嚼劲但不粘牙,甜而不腻,回味无穷。
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除了升级店内的美食,追求时尚的小郭还对店内装修做了升级换代,看看前后对比:
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细节之处也彰显着清新、时尚
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虽然店面整体升级换代,但是小郭不忘自己老公是个退伍军人,还是保留了店里原有的迷彩元素,处处都有小“心机”
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除了上面大家看到的这些,热情的老板小郭还诚邀想创业的朋友加盟,具体的加盟方式,大家就去店里亲自跟小郭聊一聊吧~
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看到这里,吃货们是不是已经按耐不住自己躁动的心了?别急,小编这就告诉大家它在哪儿:

老郭羊杂碎地址:包头市地税小区南门44号底店

联系电话:13664067176、15044938866
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住在花苑附近的朋友也不要伤心,老郭羊杂碎老店,仍然红红火火的营业着!
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这里仍然只有羊杂碎,早中晚全天供应
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下面,你们最关心的福利来啦,即日起
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(仅限新店享受此优惠)

发表于 2021-11-23 11:18:35 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
包头这家羊杂碎又放大招啦。快来打卡吧!
发表于 2021-11-24 08:06:05 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
汤浓味正,肉质优良,入口香而不腻。
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