亲手煮腊八粥

向往未来

            亲手煮腊八粥
         现家家户户都用上了天然气，煮腊八粥就用电压力锅。
       回想起以前烧煤灶时，买好江米、小米、红豆、绿豆、玉米粒、红枣、花生豆、大米、薏米洗净，锅里放多半锅水，待水烧开，用慢火熬煮，必须不停的翻锅，为了防止粘锅，更是为了熬粘稠，开始很好翻，到水少时粘稠度增加，翻动起来就费劲，大约40分钟左右一锅粘粘糊糊的多种食材混合的味道漂满房间。
        全家人聚在坐桌前，一人一碗，爱吃甜的，有放蜂蜜的，有放白糖的，也有放红糖的，有就吃原汁原味的。
        腊八节是个团聚的日子，大家坐到一起，谈天说地，谈一年的收获，谈谈人生规划，互相祝福，其乐融融。
        现在用电压力锅煮腊八粥省了力气，但是失去了亲自动手煮腊八粥的乐趣。
         生活越来越好，智能化的家电生产出来了，妈妈买了个智能化的高压锅，必须连wafi才能用。吃着高压锅煮的腊八粥，吃不出来煤灶熬煮的腊八粥那样的味道。

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市民戊戍戌